hari
Estratégia de conteúdo · engajamento

Almoço vira
audiência.

Como o Hari transforma a melhor pausa do dia em conversa, salvamento e presença na cidade. Sem depender de sorte.
Ver a estratégia ↓
Onde o Hari está hoje · dado real

O perfil já fala. Ninguém responde.

2.311seguidores
~7curtidas por post de foto
0comentários no post médio

O Hari posta cerca de 2 vezes por semana, quase tudo foto estática com legenda genérica (“tem sabores que lembram casa…”). Resultado: os posts de imagem pegam de 1 a 16 curtidas e quase nenhum comentário. O perfil está vivo, mas mudo.

A exceção conta a história toda: os dois vídeos de apresentação do restaurante explodiram perto do resto — 306 e 202 curtidas, 15 e 34 comentários. Vídeo entregou de 6 a 10 vezes mais que foto.

O que o dado diz

1. Vídeo/Reel é o que funciona aqui — não é aposta, é histórico.   2. Legenda sem gancho = zero conversa.   3. O ativo (marca amada no salão) não está virando comentário nem salvamento. É exatamente isso que o plano abaixo ataca.

O mapa de Porto Belo · dado real

Onde a Hari está na disputa.

Comparamos a Hari com os restaurantes de almoço da região. O padrão é claro: quem aposta em vídeo engaja, quem só posta foto some — independente do tamanho.

@vojaquesportobelo
buffet + pizza + sushi + drive-thru
26.041 seg
0,05% · morto
@chefseghettopereque
alta gastronomia · frutos do mar
5.612 seg
outro segmento
★ Hari
buffet caseiro · a melhor pausa do dia
2.311 seg
~1,6% · só foto
@restaurantemorrodosol
vista panorâmica
1.335 seg
nichado
@restaurantevoneiva
concorrente direta · caseira + kg + marmita
975 seg
2,88% · vídeo
A brecha · como a Hari se diferencia

1. Ir pra vídeo antes que a rival abra distância. A Vó Neiva tem 1/3 dos seguidores da Hari e engaja o dobro, só porque posta vídeo. A Hari tem base maior e desperdiça em foto.

2. Dominar a conversa — ninguém local faz. O mercado inteiro (até o gigante de 26 mil) é mudo em comentário. Enquete, pergunta e comunidade são espaço vazio em Porto Belo. Quem chegar primeiro fica com ele.

3. Ser a marca com alma. Os outros são "buffet + pizza + sushi" ou "alta gastronomia". A Hari tem nome com história, acolhimento e "a melhor pausa do dia". Afeto e comunidade são dela pra perder.

Por que engajamento, e não vaidade

No restaurante, like não paga conta.

Se o post médio de hoje não gera comentário, curtida a mais não muda o negócio. O que move um restaurante local é a pessoa salvar pra decidir onde almoçar, comentar defendendo o prato favorito e marcar um amigo pra ir junto. Comida é o assunto mais opinável que existe, e Porto Belo é pequena o bastante pra que o digital vire boca a boca. Nossa régua muda de foco:

Salvar“vou almoçar aqui”
Comentaropinião sobre comida
Marcarchama o amigo

Cada peça abaixo é desenhada pra provocar uma dessas três ações, não só um scroll.

As mecânicas · toque pra testar

Conteúdo que pede resposta

Enquete · Isso ou aquilo

Sábado no Hari: feijoada ou risotto de camarão?

Divide opinião → enche os comentários. Ainda ensina que sábado é sazonal.
Feijoada
Risotto
Quiz · Qual prato você é

Qual prato do Hari combina com você?

Diverte, é compartilhável e faz a pessoa se ver no cardápio. Toque num humor:
Quero aconchego
Quero me mimar
Quero algo leve
Quero comemorar
O arsenal de engajamento

Outras iscas de conversa

  • 01
    Enquete de cardápio: “qual sobremesa volta essa semana?” O cliente decide e sente que a mesa é dele.
  • 02
    Complete a frase: “No Hari, meu pedido de sempre é ___.” Comentário fácil, algoritmo adora.
  • 03
    Orgulho local: “quem é de Porto Belo comenta 🌊” Ativa a comunidade da cidade.
  • 04
    UGC / repost: “marca @hari.portobelo que a gente compartilha.” Foto real do cliente, custo zero.
  • 05
    Adivinha o prato: close com pista → “qual é?” nos Stories. Vira jogo diário.
Já produzido · na identidade do Hari

O tom, na prática.

Carrossel “a origem do nome” — conteúdo de marca que gera salvamento e comentário afetivo.

slide 1 slide 3 slide 6

Cards de cardápio sem foto — comida que dá água na boca só com a palavra certa, enquanto o banco de imagens não chega.

card 1 card 2
O mês

4 semanas, uma direção.

12 posts (4 reels · 4 carrosséis · 4 cards), 3 por semana, mais Stories diários de cardápio. Cada semana com um trabalho:

Semana 1 · Apresentar a marca
Origem do nome · carrosselsalvar
Comida de mãe · reelmarcar
Semana 2 · Provar o sabor
Você não é um número · carrosselcomentar
Sábado por clima · reel + enquetevotar
Semana 3 · Mostrar o diferencial
Opção pra todo mundo · reelmarcar
Depoimentos reais · carrosselcomentar
Semana 4 · Fixar recorrência
Marmita · reelsalvar
A melhor pausa do dia · manifestocompartilhar
Meta do mês · métrica-norte

Sair do post médio de hoje (~7 curtidas, 0 comentário) para 3+ Reels/mês e 10+ comentários por post de engajamento. Meta de conversa, não de vaidade — medida toda semana.

Sobre foto: o mês 1 é liderado por marca e engajamento (que a gente entrega 100%). A foto de comida entra como rampa, conforme a dona captura no celular seguindo um roteiro de 10 min/dia. Nunca ficamos travados.

Pra começar

Falta só o sim.

Com a grade aprovada, a gente inicia a produção. Em paralelo, ativamos o UGC e o roteiro de fotos com a dona. O primeiro mês já sai desenhado pra gerar conversa.